Food Recipes

Groene magere kwark

Een bakje magere kwark met fruit, wat zaden & noten is altijd erg lekker maar dit kennen we nu wel. Ik vind het leuk om nieuwe combinaties uit te proberen (of misschien gewoonweg vanalles door elkaar te gooien haha) & zie hier het tot stand komen van dit heerlijk, simpele receptje 🙂 Een bakje magere kwark met net dat beetje extra!

Waarom spinazie beperken tot smoothies en avondeten als je het ook bij je ontbijtbakje of lunchbakje kunt eten? Kom maar door met de groen(t)e kwark 😉 !

Ingrediënten:

– 1 groene appel
– halve avocado
– handje verse bladspinazie
– 300 gram magere kwark
– paar blaadjes verse munt

Bereiding:

1. Schil de appel en avocado en snijd deze in stukjes.
2. Was een paar blaadjes munt en snijd deze in stukjes.
3. Stop dit alles samen met 200 gram magere kwark en een handje bladspinazie in de blender.
4. Blenden maar!
5. Schep een laagje groene kwark in een bakje.
6. Schep hierover een laagje witte kwark en weer een groene laag.
7. Voeg eventueel een topping toe, ik heb hiervoor een laagje zelfgemaakte granola gebruikt.
8. Schep hierover weer een laagje groene kwark en maak af met een eventuele topping.

Voor een heerlijk recept van zelfgemaakte granola kun je bijv. terecht bij het recept van Lavinia: HIER

Je kunt natuurlijk variëren met de toppings die je toevoegd waardoor het iedere keer net wat anders smaakt!

Bon appetit!

Karlyn

Karlyn van de Wiel

Van jongs af aan ben ik altijd fanatiek bezig geweest met sport. Ik merkte al snel dat een goede workout niet los te zien was van goede voeding. Hierin was ik erg zoekende: hoe kun je goed en voedzaam eten in combinatie met sporten? Ik probeer zoveel mogelijk pure producten te gebruiken en geraffineerde suikers te vermijden. Voedzame, lekkere & makkelijke recepten dat is waar ik voor ga. Dit is namelijk precies wat gezonde voeding kan zijn. Healthy Food en sport is echt een passie geworden & deze deel ik graag met jullie! instagram.com/karlynvdw/

Plaats een reactie