frozen yoghurt
Food Recipes

Frozen Yoghurt van Karlyn

Make your own frozen yoghurt!

Deze keer een super makkelijk maar lekker frozen yoghurt recept! Met het heerlijke nazomer weer van de komende dagen, of juist op een regenachtige dag, wil je natuurlijk lekker genieten van de zomer.
Ik ben zelf zo ongeveer verslaafd aan de frozen yoghurt die je op verschillende plekken kunt kopen tegenwoordig. Nu wilde ik dit thuis ook eens proberen.

Ingrediënten:

– 300 gram magere kwark
– 15 gram bevroren mango
– 15 gram bevroren blauwe bessen
– 15 gram bevroren frambozen

Topping opties:
– stukje pure (min. 72%) chocolade
– 25 gram muesli/granola
– cocosrasp, goji bessen, dadel stukjes, vers fruit, eigenlijk wat je maar kunt bedenken 😉

Bereiding van de Frozen Yoghurt:

1. Voeg 15 gram bevroren mango in de blender, mix dit kort zodat je nog kleine stukjes overhoudt.
2. Mix de inhoud hiervan van 100 gram magere kwark. Stop dit in een diepvries bakje.
3. Herhaal dit met de overige twee fruitsoorten en voeg toe aan het diepvries bakje.
4. Uiteindelijk heb je drie verschillende smaken in het diepvries bakje. (Zie foto)
5. Zet dit voor minimaal 1 uur in de vriezer. Ik heb iets langer gewacht waarna het nog net iets te zacht was.
6. Na 1,5 uur haal je het uit de vriezer. Schep de smaken in een bakje, samen met de toppings naar keuze en je kunt heerlijk genieten van een verfrissende maaltijd!

Ideaal als ontbijt, lunch of toetje 😉 Ook fijn om eens dat bakje magere kwark op een andere manier te eten: variëren: like it!

Liefs,

Karlyn

Karlyn van de Wiel

Van jongs af aan ben ik altijd fanatiek bezig geweest met sport. Ik merkte al snel dat een goede workout niet los te zien was van goede voeding. Hierin was ik erg zoekende: hoe kun je goed en voedzaam eten in combinatie met sporten? Ik probeer zoveel mogelijk pure producten te gebruiken en geraffineerde suikers te vermijden. Voedzame, lekkere & makkelijke recepten dat is waar ik voor ga. Dit is namelijk precies wat gezonde voeding kan zijn. Healthy Food en sport is echt een passie geworden & deze deel ik graag met jullie! instagram.com/karlynvdw/

Plaats een reactie